- 2009年9月16日 16:32
- キッチンキューブ
今回は、吉兆風 高級行楽弁当でした。
小さな会席料理でした。箱の中は先付・向付・焚合・揚げ物・ご飯・お吸い物・デザート
少しづつお皿に盛られ女の人はこういうの大好きだと思いますよ！！
お家で普段作れそうなメニューを選んで教えていただきました。
一番実感したのは "日本料理はだしが命" ですね～（＾ｕ＾）
だしの取り方も、もちろん教えていただきました。
季節感たっぷりの食材（松茸）も入り本当に高級行楽弁当でした・・・
次回、１０月７日・・・ブイヤベースニース風
１１月４日・・・PARIS・フォーシーズンズ ジョルジュサンクよりクリスマスケーキ です。
皆さんご参加お待ちしています (@^^)/~~~